El Maresme impulsa una nova edició del Temps de Maduixes, unes jornades gastronòmiques que del 25 d’abril al 31 de maig convertiran aquest fruit en l’eix central de la cuina i les activitats turístiques de la comarca.
18 municipis de la comarca
El Consorci de Promoció Turística Costa del Maresme organitza una nova edició d’aquest esdeveniment, que compta amb la participació de 18 municipis i la implicació de restaurants, productors i elaboradors locals.
Durant més d’un mes, els establiments oferiran plats que posen en valor la maduixa com a producte de proximitat. A més de les receptes tradicionals, com postres i melmelades, també s’hi podran trobar propostes creatives que incorporen aquest ingredient en elaboracions salades.
L’oferta gastronòmica es complementa amb experiències per als visitants, com visites guiades a camps de cultiu, tastos o activitats vinculades al territori. Les jornades també inclouen maridatges amb vins i caves del Maresme, en col·laboració amb el sector vitivinícola de la zona.
Fires temàtiques
Paral·lelament, el calendari incorpora diverses fires temàtiques amb activitats per a tots els públics. La primera cita serà el 26 d’abril a Sant Cebrià de Vallalta, mentre que altres municipis com Sant Iscle de Vallalta, Sant Pol de Mar i Arenys de Munt també acolliran esdeveniments similars durant el mes de maig.
El Temps de Maduixes vol reforçar el paper d’aquest fruit com a símbol gastronòmic del Maresme i destacar-ne tant la qualitat com els beneficis nutricionals.
