Santa Coloma de Farners celebra aquest cap de setmana la 9a edició del Mercat de les Herbes de la Ratafia, després de dos anys de restriccions. Entre el 29 d’abril i l’1 de maig, l’Ajuntament de Santa Coloma i la Confraria de la Ratafia han organitzat un seguit d’activitats que acompanyaran el tradicional mercat de plantes remeieres ubicat a la Plaça Farners.
Conferències, sortides, tastos, tallers i espectacles, tot plegat conforma l’agenda del Mercat de les Herbes d’enguany i convida a recuperar coneixements remeiers i receptes oblidades. En aquesta edició, la Confraria de la Ratafia posarà a la venda l’edició limitada de la millor ratafia local del concurs de l’any passat. La recepta és de Carme Barbé i s’ha elaborat a la Cooperativa La Sobirana de Santa Coloma.
Acompanyant el Mercat de les Herbes, se celebrarà el 69è Concurs de Flors, el més antic de Catalunya. L’exposició es podrà visitar a l’Església de Sant Sebastià. Aquesta 69a edició combinarà els premis tradicionals a les millors composicions florals amb els guardons a les millors fotografies de flors i plantes, una categoria que va néixer arran de la pandèmia.
Imatge: Carme Barbé, guanyadora de la millor ratafia a la vuitena edició del Mercat de les Herbes de Santa Coloma de Farners (Confraria de la Ratafia)
