A la programació especial de Ràdio Marina al Mercat de Tordera, hem conversat amb Àlex Molina, de la parada Mels del Montnegre. Ens explica la diferència entre una mel artesanal i una industrial així com el procés d’elaboració d’una mel artesanal. Àlex Molina també ven la seva mel a la botiga del Jardí Botànic Marimurtra de Blanes, on fabriquen una part gràcies a la polinització de diverses plantes al Jardí.
Amb el suport de:
