L’hostaleria anticipa un estiu marcat per la recuperació i el retorn del turisme internacional a Catalunya, després de dos anys marcats per la covid. Segons la majoria de restauradors i patronals com Fecasarm, els propers mesos poden, fins i tot, millorar les xifres prèvies a la pandèmia.
No obstant això, l’activitat turística encara un problema que fa mesos s’arrossega: la falta de treballadors per la temporada alta a causa dels mals horaris i els sous baixos. “Si paguem el que es mereixen, el tiquet mitjà s’hauria de duplicar”, adverteixen des del sector. Tanmateix, cambrers i treballadors d’hotels avisen que les bones expectatives de negoci poden ser a costa que sigui “el pitjor” en condicions laborals.
Foto: ACN
