Els forners Enric Colls i Joaquim Barnés, de Can Companyó, de Vidreres, han estat guardonats en la 6a edició del Premi del Pa de la Tarmuntana. Es tracta d’un premi que reconeix la qualitat i l’artesania d’aquest tipus de pa.
El Pa de la Tramuntana és un projecte nascut el 2011 amb l’objectiu de promoure l’elaboració de pa a partir de blats antics cultivats dins del Parc Natural dels Aiguamolls de l’Empordà. A més, també busca preservar varietats tradicionals de blat i fomentar la sostenibilitat en el sector. El guardó l’impulsen el Gremi de Flequers, Els Aiguamolls de l’Empordà i la Cooperativa Agrícola de Castelló d’Empúries.
Can Companyó també té un forn al municipi de Sils.
