El Birrasana ha tancat amb un balanç positiu el seu retorn a Blanes, la ciutat on el Festival va néixer l’any 2011. La cita ha celebrat aquest divendres i dissabte la seva onzena edició al passeig de Mar, coincidint amb el pont de la Diada.
Segons l’organització, el recinte ha registrat una afluència constant de públic durant les dues jornades i la resposta en aquest retorn ha estat positiva.
Dotze productors de cervesa artesana
La carpa principal del Birrasana ha reunit 12 productors procedents de Catalunya, la resta de l’Estat i altres punts d’Europa. Entre aquests hi havia Cervesa Marina, de Blanes, juntament amb Dougall’s, Garage, Brasserie Galibier, Pirata Brewing, Kälibu, Engorile, Bierboi, Maresme, Màger Brew, Moska i Clúster Craft Beer.
Més enllà de la cervesa, Birrasana ha mantingut la seva aposta per ser una proposta gastronòmica, cultural i familiar. El recinte ha comptat amb un parc infantil, espectacles itinerants i diferents actuacions.
La música també ha tingut protagonisme amb The Rockin’ Project, Sin City, banda tribut a AC/DC, i les sessions dels artistes blanencs J. Keane i Mark Wieding. L’oferta s’ha completat amb una zona de food trucks amb diferents propostes gastronòmiques.
Maridatge de Cervesa Marina i Girona Excel·lent
Una de les novetats destacades de l’onzena edició ha estat l’experiència gastronòmica celebrada dissabte al migdia a la Sala de Plens de l’Ajuntament de Blanes.
La proposta ha combinat diferents varietats de Cervesa Marina amb productes distingits amb el segell Girona Excel·lent, que reconeix productes agroalimentaris elaborats a les comarques gironines.
El maridatge ha estat conduït pels cuiners Jordi Àvila i Pep Nogué, amb la participació dels organitzadors Kevin i Pep Andreu McCarry, que han explicat les característiques de les diferents cerveses.
Una trentena de comensals han participat en aquesta experiència, que ha combinat productes gironins com anxoves de l’Escala, brandada de bacallà, patata d’Olot o xuixos de crema amb cinc varietats de Cervesa Marina.
